“纳帕谷首演”行业盛会即将启动
2012-12-21
逸香网
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一年一度的纳帕谷酿酒商行业盛会“纳帕谷首演”将于2013年2月份举行，而本次活动的准备工作已经展开。
12月初位于英国圣赫勒拿(St. Helena)Library Lane的纳帕谷酿酒商行业协会办公大楼每天人潮涌动，这些都是纳帕谷顶级酒厂的酿酒师们，走出办公大楼时，他们牙齿变黑，手握一张纸。
这些来来去去的现象都是在为令人期待已久的纳帕谷酿酒商行业盛会--“纳帕谷首演”活动做准备，届时各大零售商、餐饮业人士及其它持有酒精饮料销售商会前往活动现场，共同品鉴并购买世上独一无二的精品佳酿。
尽管纳帕谷首演于2013年2月份举行，但纳帕谷酿酒商协会告知，本次活动的规划需要至少提前16个月。
去年11月底和12月初的规划难题是对参加“纳帕谷首演-多年份葡萄酒视角”葡萄酒的预先品鉴。纳帕谷首演核心部分--桶中品鉴与拍卖之前，针对三个年份的佳酿进行了品鉴，这些都是最能体现年份和纳帕谷风土特征的佳酿。
参与2月份年份“纳帕谷首演-多年份葡萄酒视角”的嘉宾同时还能参加盲品。纳帕谷酿酒商协会办公处Patsy McGaughy称，举办此次品鉴会的目的是讲述这些年份的故事，让嘉宾形成自己的观点。这样做的最大的优势是无须受到品牌、年份和包装污染的影响，品评葡萄酒。
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