法国百特:打造“世界顶级人文生态酒庄”

2012-08-24 糖烟酒周刊 标签:

      

 “我们的愿景是:在传承法国葡萄酒千百年积淀下来的酿酒精华基础之上,以追求人与自然和谐共生的‘人文生态’新理念,致力于将巴亚图酒庄、拉复酒庄以及未来计划收购的新酒庄打造成为‘世界顶级人文生态’酒庄。我们不仅传承历史,更要开创未来,为世界葡萄酒庄的发展探索新的道路,让法国百特成为属于中国人的世界顶级葡萄酒品牌!”

 近日,法国百特旗下的两座酒庄迎来了江苏省徐州市政府考察团、波尔多市政府代表德拉特女士、梅多克中级酒庄联盟副主席诺尼先生、波尔多投资署署长本内德蒂先生、圣劳伦和里斯塔克市长以及法国各大媒体记者的探访。

 据了解,法国百特酒业集团于年收购了法国波尔多上梅多克产区具有深厚历史文化的两家明星庄之后,一方面仍由法方团队负责种植酿造的全过程管理,一直遵循着原始自然的种植和酿造方式,严格限制对葡萄种植的化学及机械干预;另一方面,中方管理层也在积极探索新的酒庄发展理念和模式,致力于打造人文生态的新型酒庄,比如葡萄种植方面不仅严格限产,未来甚至考虑尝试休耕,让土地以休养生息。

 众所周知,当今世界环境恶化、资源枯竭、灾害频发、空气被污染和食品不安全致使人类各种新病不断……传统工业化的发展模式已引发人类日渐严重的生存危机。当前,各国有识之士正在探索有效的发展模式来保护人类共同的家园。

 而这样的思路也渗透到了法国百特的经营理念中――只有普及人与自然和谐共生的生态发展新模式,人类才可能解决自身面临的生存危机。
 
“中国的道家文化讲无为而治、倡导道法自然,我在想,是否能够将这种理念融入酒庄的管理,探索一种新的酒庄生态发展模式,引领一种低碳环保的新生活方式。
 
 法国百特的法文名是Bel Eden,意为‘美丽的伊甸园’,我们正是希望能够通过尊重自然、天人合一的发展理念,以感恩的心态对待每一寸土壤和每一颗葡萄,让我们的消费者有‘回归本真’的美妙感受,让我们的酒庄成为人与自然和谐共荣的一方乐土。”谈起百特的经营理念,法国百特酒业集团董事长李昌银先生的脸上浮现出宗教般的神圣光芒。

 江苏省徐州市长朱民先生在谈话中高度赞同李昌银先生的伟大愿景,他说徐州市将大力支持法国百特公司,希望将百特打造成为中法经贸合作的样板,成为中法人民友谊的美好见证!

 近年来,中国人收购境外酒庄早已不是新闻,但是一次性将上梅多克地区两座明星庄纳入旗下,打造“波尔多唯一中资明星酒庄联盟”的大手笔却实属罕见。对此,波尔多市长代表德拉特女士评价道:“外国人到波尔多来收购酒庄,目的各异,但李昌银先生是真正怀着对葡萄酒的挚爱而来,他有着献身葡萄酒事业的坚定信念!我相信,将巴亚图酒庄和拉复酒庄交给他是非常值得放心的。”
 
 目前,法国百特的多款产品已在国内热销,作为首批信誉葡萄酒商联盟成员,法国百特将以高品质的法国原瓶进口葡萄酒为国内消费者提供如伊甸园般原初美好的葡萄酒体验。


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