帕克2012年份波尔多葡萄酒总体评价
2013-04-23
中国葡萄酒资讯网
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著名葡萄酒评论家罗伯特・帕克在最新的2012年份波尔多葡萄酒总体评价中，高度赞誉了波美侯产区。
他将2012年份波尔多葡萄酒描述为“复杂”，不过这种复杂只是气候不理想造成的。梅乐早熟意味着右岸没有遭受左岸那般的磨难。生长季拉长，使得在十月雨水降临时，左岸的赤霞珠仍在藤上，普遍造成腐烂的情况。
他表示，2012波美侯的品质无疑是最佳的，与2009和2010等轰动年份相差不远。
他称赞了圣爱美隆产区，还认为格拉夫的白葡萄酒有超越2010年份的潜力。红葡萄酒也很出色，不过他对赤霞珠的问题的描述，很可能造成了奥比昂酒庄宣布今年其葡萄酒的梅乐成分将达到史上之最。
帕克认为2012梅多克最难把握，好酒必须经过苛刻地筛选。由于降雨，他认为梅多克葡萄酒的问题是单宁的“青度”和缺乏中间口感。
他最后强调，价格应下跌，最好能回到2008的水平。但他承认这个愿望在很多庄园或许很难实现。
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