作为一个少数民族聚集,以茶闻名的传统农耕地区应如何充分发挥自身独特优势,提高地区经济水平?2014年,普洱市政府委托绿维创景承担《普洱庄园旅游专项规划》项目,旨在为普洱市提供未来15 年的庄园旅游发展战略思路,制定各个规划阶段庄园旅游方面的发展目标与工作重点。绿维创景通过对普洱庄园旅游资源的深入挖掘与高度凝炼,确定以亚热带高原的特殊文脉为核心,以亚热带高原的大农业、少数民族文化、自然景观三方面策划普洱庄园,将普洱最终打造成亚热带高原生态庄园旅游度假区。此项目的规划思路,得到甲方高度认可,并于2014年底顺利通过评审。
一、项目背景
普洱,位于云南省南部,因茶而名,是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”。茶树资源丰富,野生型、过渡型、栽培型三种茶树类型齐全,是“天然的茶叶博物馆”,当之无愧的“世界茶乡”。普洱是世界“茶之源道之始”,是中国西南大地上进行对外经济文化交流、传播中国古代文明的国际通道,与“丝绸之路”齐名。
普洱市共同生活着二十六个民族,主要有哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、佤族、布朗族、瑶族等,少数民族及其分支繁多,民族文化各异,都有着独特的饮食、建筑、服饰文化。这将是普洱庄园旅游资源的极大亮点,也是普洱庄园经济与庄园旅游的重要的、稀缺的、不可复制的元素。
二、难点聚焦
1、庄园旅游基础设施缺乏
普洱庄园基本处于种植基地性质,各庄园间没有明显的界限标志,旅游标志缺乏,道路多为生产作业性道路,餐厅和客房建筑几乎没有,旅游参与性设施缺失。总体来看处于一产状态。
2、现有庄园多数处于庄园经济构建或发展期
普洱还没有向庄园旅游延伸,没有把特色资源转化为特色旅游品牌。没有形成旅游产品、没有形成多种层次,没有打造差异化的卖点。
3、现有庄园同质化严重
普洱市现有庄园由于资源较为相似,同质化情况严重,比如每个县都有几处规模、品种、自然条件相似的茶园、咖啡园,导致县内就形成了竞争趋势。
4、庄园旅游专业团队缺乏
庄园内的人员全是当地百姓,缺少旅游服务的理念,没有进行过专业的培训。庄园的相关负责人、投资商、庄园所有者大部分没有旅游方面的从业经验,虽有一定的旅游发展思考,但没有更科学系统的旅游理念及相应的运营团队。
三、主要开发思路
通过对普洱资源的整合分析,绿维创景认为本项目的关键在于如何体现普洱庄园独特的个性,以超前的理念及视角,找到普洱庄园打造方式,又对应各级政府政策导向、顺应乃至引领市场趋势潮流的开发方向及主题概念。本着立足自身、放眼世界、博采众长、为我所用的思路,绿维创景认为将本项目定位为“亚热带高原生态庄园旅游度假区”最适宜来承载这一重要使命。
项目挖掘提炼普洱庄园的独特性,以亚热带高原的特殊文脉为核心,突出生态化理念,以市场需求为导向,以亚热带高原的大农业、少数民族文化、自然景观三方面策划普洱庄园,形成独具亚热带高原特点的农产品种植主题庄园、浪漫爱情主题庄园、商务会议主题庄园、养老度假主题庄园、少数民族风情主题庄园区、创意农业主题庄园等多样、个性庄园产品,以此构建普洱庄园世界。
每个主题庄园均由农业发展、旅游度假、私家庄园三个产品体系构成,但根据庄园现状的不同,打造不同的发展重点,使处于各个阶段的庄园均可在短期内,以不同的主题实现开发运营,同时为庄园后期向更个性、更高端的发展划定方向、预留空间。
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