英国牛津郡的四季农庄酒店
世界顶级名厨雷蒙德・布兰克(Raymond Blanc)的“四季农庄酒店”位于英国牛津郡一所15世纪建造的古老庄园里。这里风景如画,有碧绿的草坪与果园环绕,复古优雅的室内装潢和新鲜芬芳的空气已经足够令人流连忘返,更别提这间米其林二星餐厅的美味佳肴是多么诱人!
四季农庄餐厅每天接待 260 位客人,英国最著名的美食杂志《The Good Food Guide》评价它为十佳餐厅之一。电视剧、电影制片人也纷纷相中这里,大厨布兰克担纲主秀的 BBC 系列剧《厨房的秘密》就在这里拍摄。布兰克用他诙谐风趣的个人魅力,向人们展示着他对美食的热爱和对料理的认真态度。他二十年如一日地将智慧奉献给美食和料理,亲自在花园里培育着最新鲜的草药及香料,将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。四季农庄酒店提供的尊贵享受吸引了包括维多利亚・贝克汉姆 (Victoria Beckham) 在内的众多明星名流,戴安娜王妃在身故之前更是餐厅的忠实顾客。
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