云南·普洱庄园旅游专项规划

2019-03-11 绿维文旅 标签：休闲农业

作为一个少数民族聚集，以茶闻名的传统农耕地区应如何充分发挥自身独特优势，提高地区经济水平？普洱市政府委托绿维创景承担《普洱市旅游发展规划（修编）2011-2025年》。

以“普洱现代茶庄园”为代表，普洱的庄园旅游已经形成了具有一定影响力的庄园旅游模式。《普洱庄园旅游专项规划》是《普洱市旅游发展规划（修编）2011-2025年》庄园旅游板块的深化和具化，旨在研究普洱市如何发展“普洱特色庄园”、“现代庄园经济”和由此衍生出的“庄园旅游”项目，从而为普洱市提供未来15 年的庄园旅游发展战略思路，确定各个规划阶段庄园旅游方面的工作框架和工作重点。其范围涵盖普洱市的各类庄园。

绿维创景通过对普洱庄园旅游资源的深入挖掘与高度凝炼，确定以亚热带高原的特殊文脉为核心，以亚热带高原的大农业、少数民族文化、自然景观三方面策划普洱庄园，将普洱最终打造成亚热带高原生态庄园旅游度假区。此项目的规划思路，得到甲方高度认可。

1、项目背景及评价

普洱市森林覆盖率达67%，自然生态优良，农业资源丰富，普洱茶闻名天下，茶文化厚重而丰富。同时，普洱自古就是一个多民族分布而又混合杂居的地区，各少数民族的文学、艺术、宗教、语言、风俗、服饰、饮食、娱乐、建筑等，为普洱大农业的差异化打造提供了依托。

但普洱庄园的发展也存在着很多不足之处：庄园旅游基础设施缺乏，在调研的庄园样本中，大多数还处于一产范围；现有庄园多数处于庄园经济构建或发展期，还没有向庄园旅游延伸；现有庄园同质化严重，在县内就形成了竞争趋势；庄园旅游专业团队缺乏，目前庄园内的人员均为当地百姓。

因此，本项目的关键在于如何体现普洱庄园独特的个性，以超前的理念及视角，找到普洱庄园打造方式，又对应各级政府政策导向、顺应乃至引领市场趋势潮流的开发方向及主题概念。

总体来看，本项目面临转型压力大、市场竞争大等挑战，但若实现了主题概念、核心产品和产业模式等方面的重大突破，完全有望打造成为中国乃至世界最具特色的主题化生态庄园度假区，成为业界的经典和标杆。

2、主要开发思路

通过对普洱资源的整合分析，绿维创景认为本项目的关键在于如何体现普洱庄园独特的个性，以超前的理念及视角，找到普洱庄园打造方式，又对应各级政府政策导向、顺应乃至引领市场趋势潮流的开发方向及主题概念。本着立足自身、放眼世界、博采众长、为我所用的思路，绿维创景认为将本项目定位为“亚热带高原生态庄园旅游度假区”最适宜来承载这一重要使命。

项目挖掘提炼普洱庄园的独特性，以亚热带高原的特殊文脉为核心，突出生态化理念，以市场需求为导向，以亚热带高原的大农业、少数民族文化、自然景观三方面策划普洱庄园，形成独具亚热带高原特点的农产品种植主题庄园、浪漫爱情主题庄园、商务会议主题庄园、养老度假主题庄园、少数民族风情主题庄园区、创意农业主题庄园等多样、个性庄园产品，以此构建普洱庄园世界。

每个主题庄园均由农业发展、旅游度假、私家庄园三个产品体系构成，但根据庄园现状的不同，打造不同的发展重点，使处于各个阶段的庄园均可在短期内，以不同的主题实现开发运营，同时为庄园后期向更个性、更高端的发展划定方向、预留空间。

3、五大发展战略引导未来发展方向

>>>>政府指导，市场运作

以政府指导，给予前期铺垫和政策支持，使得普洱更好地开发庄园旅游。政府是庄园旅游发展的核心动力，政府的功能主要体现在制定规划、出台政策、宣传促销、提供导向性投入、人力资源培训、培育产业环境和社会氛围。而旅游产品的融资、建设、经营要走市场化道路，以“经营”的理念来发展庄园旅游。

>>>>资源整合，产业联动

普洱拥有良好的庄园旅游发展基础条件，充分利用这些有利条件，推进资源整合与业态创新，庄园旅游产业完全有能力成为普洱的新型服务业，带动服务业发展的同时，带动农业、林业的产业链延伸、发展和升级，带动普洱的社会主义新农村建设，带动农产品加工业、交通运输业、商贸物流业、休闲娱乐业等泛旅游产业发展。因此，资源整合、产业联动战略，对于整个普洱市来讲，有着非同凡响的深远意义。

>>>>突出特色，差异发展

普洱拥有茶、咖啡、石斛、水果等特色产品优势，拥有独特的少数民族文化传统，庄园旅游发展必须突出“人无我有，人有我优”的东西，充分展示自身特色。同时，还应注意与周边地区错位竞争，差异发展，重点建设有别于周边地区已开发成功的旅游产品，与周边地区形成互补共济的发展格局。

>>>>龙头带动，产业聚集

普洱庄园旅游刚刚起步，设施、人才薄弱，缺少有主导能力的龙头旅游集团与政府合作针对庄园旅游进行开发。

第一，可支持发展较快的旅游企业快速成长为规模较大的龙头旅游集团。第二，建设样本庄园旅游项目。普洱庄园旅游要建设几个极具代表性的庄园项目，带动其它庄园发展。

>>>>节庆拉动，整合营销

旅游节庆是“旅游搭台、经贸唱戏”的重要载体，普洱已有众多的独具特色和一定知名度的节庆，可以结合文化氛围，树立旅游形象，吸引大量旅游者。旅游发展中，应整合利用各种营销手段，发挥各自的优势，提高知名度和美誉度，为市场开拓和品牌建设服务。

4、多层级、立体化的空间结构

根据普洱市旅游发展现有基础，遵循重点突破、引擎发展，立足休闲、养生、度假，以演绎“林、茶、水、人”四要素为发展思路，重点发展庄园项目为吸引核，形成 “一个中心▪五大庄园旅游片区”的空间格局。

空间结构分析图

>>>>一个中心

思茅与宁洱城市一体化：形成庄园旅游集散中心，突出普洱城市旅游特色。

>>>>中部商务度假庄园片区

凭借自身优越的区位优势和良好的生态环境优势，形成以会议、休闲、度假为特色，打造面向商务和高端市场的国际商务休闲度假基地，成为普洱商务度假的核心区。

>>>>北部休闲养生庄园片区

依托无量山、哀牢山山岳旅游资源及其生物多样性资源，川河、者干河等水域及其周边自然田园风光，发挥乡村民族文化资源优势，打造乡村旅游发展带；充分发挥景东、镇沅与周边成熟旅游城市的区域联动发展，形成具有国际影响力的休闲养生庄园片区，在此基础上带动周边运动健身、文化养生度假项目及周边特色民族村项目。

>>>>西南原生态庄园片区

普洱“绿三角”区域拥有顶级的原生态民俗文化资源、景迈山千年万亩古茶园，具有引爆普洱旅游的巨大潜力和条件。因此，将绿三角资源进行整合，以少数民族的原生态生活理念为庄园特色，结合环境资源的原生态，打造世界级民俗原生态庄园旅游目的地。

>>>>东部特色农业庄园片区

做大、做强生态农业文章，以生态农业为环境基底，提升休闲游憩产品内容。以品质居住、特色休闲、夜间娱乐、商务会议为主要功能，以独有的符号与注解，形成一种直观形象表征，整体营造一种优雅、怀旧、时光凝固的“慢节奏”休闲氛围，建设生态型庄园旅游综合开发区。

>>>>东南边境风情庄园片区

抓住云南省建设面向西南开放的桥头堡，勐康口岸作为国家一类口岸开放的机遇，发挥江城“一眼望三国”的边境城市特征，在“中老越三国经济圈”中的优势条件，以及万象经勐康口岸至昆明更加便捷的条件，以“神圣的三国文化、神奇的生态文化、神秘的民族文化”，以及配套设施建设，铸造旅游核心吸引物，大力发展边境旅游、跨境旅游，在桥头堡建设中实现旅游突破。