大目湾新城总体规划图：

大目湾新城先后委托国内知名策划机构、规划设计研究院进行策划、规划。2008年，委托国际著名规划机构美国易道公司对《大目湾新城总体规划》进行提升优化。提出了打造 “长三角海洋游乐中心、大宁波滨海休闲新城、休闲象山核心代表区”的战略目标，建设成为具有一流滨海风情，集海洋景观、海水运动、养生康疗、休闲度假、时尚居住于一体的滨海休闲新城。
   《大目湾新城总体规划》包括11项内容，确定大目湾地区功能定位为：以休闲旅游业为其特色主导产业，辅以居住、服务配套等城市功能，形成相对独立、功能完善、特色鲜明的象山中心城区城市功能区；发展目标为“以休闲旅游为特色的滨海新城”。
    大目湾新城总体规划区域由新城中心区、滨海度假区、滨海休闲体育区、山景住区、文教社区等五大功能区构成。
    大目湾新城中心区是土地使用最丰富、城市最具活力的地区，它以中央湖为核心，设置复合、多样的城市功能，营造滨水都市空间、活力新镇中心。
  滨海度假区是整个大目湾新城中最具休闲旅游特性的地区，它占据了一半的海岸，以海洋为核心主题；引入海水并经澄清处理，创造碧海蓝天的高品质空间；提供公共滨海岸线，约2公里长的滨海漫步道上设置一系列休闲娱乐设施，结合滨海漫步道、观景平台等，构建独具滨海魅力、海天一色的休闲娱乐区；同时那些围绕中央湖而设的度假设施拥有优美的湖景和浓郁的景观绿地，营造安静、松弛、悠然自得的度假氛围。
  滨海休闲体育区以大型滨海休闲体育运动（滨海高尔夫）为主要功能，辅以低密度居所；它以畅阔的海景、大面积的绿地，配合环绕周边的河道，塑造出高端、私密的度假社区，提供海中绿丘与湖水交融的景观，开阔舒畅的意向。
  山景住区是较为纯粹的居住社区，它以岳头山为背景，通过开放空间绿色廊道，形塑社区空间，提供季节性雨水花园汇聚雨水，创造生态型社区；同时通过合理的水道设置，赋予地区城市空间特色，创造设施完备、环境优美、空气清新之宜居社区。
  文教社区是新城中较为综合性的片区，提供新城部分的产业机能，与新城南侧的滨海工业区形成自然的过渡。