重庆乡村旅游的市场特征与发展对策
1.建立乡村旅游综合管理委员会。乡村旅游是一个综合性产业,而涉及乡村旅游管理的部门有重庆市旅游局、农业委员会、商业委员会、扶贫办等众多部门,造成“多头管理、交叉管理”的问题。建议由旅游局牵头,协调农业委员会、商业委员会、扶贫办等相关职能部门成立专门的乡村旅游综合管理委员会。委员会以服务乡村旅游发展为导向,强化政务服务职能,为乡村旅游企业提供业务指导、信息服务、人才培训、营销宣传等全方位的服务。委员会应协同其它相关部门对乡村旅游项目在投资、审批、税收、土地、贷款、融资等方面给予更多的优惠政策,从宏观调控的角度建立长效的乡村旅游政策扶持机制,以形成鼓励乡村旅游发展的政策环境。
2.完善乡村旅游公共服务系统。由旅游主管部门牵头,整合社会资源,协调旅游行业协会、旅游企业、社会力量共建乡村旅游公共服务系统,范围涵盖旅游公共信息服务、旅游金融服务、旅游公共基础设施服务、旅游安全救助服务等,以有效保障游客需求。
3.创新乡村旅游产品特色。重庆应根据其资源特色和现有的旅游产品基础,优化调整乡村旅游产品结构,重点打造四大乡村旅游主题区,即主城近郊休闲区、渝西农业体验区、渝东北乡村生态旅游区、渝东南乡村民俗风情区等精品品牌。在特色创新方面,重庆乡村旅游应充分利用当地旅游资源的地域优势与巴渝文化、山城文化、三峡文化、抗战文化、民俗文化等人文资源,塑造独一无二的特色。例如有温泉资源的乡村旅游地,可以将温泉景观与文化、民俗相结合,让旅游者体验“汤治文化”的独特魅力,用文化特色来提高旅游产品的质量、品质与价值。
4.拓展乡村旅游市场。根据空间距离的远近,将重庆乡村旅游市场划分为三类。一级市场为重庆本地旅游市场、二级市场为四川、贵州、湖南、湖北、陕西等周边省市旅游市场、三级市场为国内其它省市旅游市场和境外旅游市场。一级市场重点开拓重庆主城的家庭市场、银发市场、学生市场、度假市场等以及区县的潜在乡村旅游市场。在开拓二级市场方面,通过加强营销宣传、区域互送客源、旅游企业合作等措施招徕周边省市的旅游者。在开拓三级市场方面,重庆各乡村旅游地可以利用地缘优势,通过将乡村旅游与山水都市、长江三峡、大足石刻、乌江画廊、武陵风光等知名旅游产品捆绑营销的方式,逐渐提高其在国内和境外旅游市场的知晓度和美誉度,扩大市场销售。
5.挖掘游客消费潜力。一方面,创新体验型、互动型、科技型乡村旅游休闲娱乐项目,延长游客的停留时间,刺激旅游消费。例如高科技农业园区开发“开心农场”项目,提供观光游览、农业生产体验(农业耕种、采摘等)、农副产品加工、工艺纪念品制作、旅游购物等一条龙服务,既给游客以全方位的农业体验,同时又可以刺激旅游消费。另一方面,大力发展乡村旅游商品,刺激乡村旅游购物。重庆旅游主管部门应加大对旅游商品发展的扶持力度,构建一个完整的乡村旅游商品产业链,包括设计研究、生产、销售、营销、售后服务等环节;乡村旅游商品应凸显乡土性、文化性、特色性;乡村旅游商品的种类应多样化,涵盖乡土特产、特色农副产品、民间工艺品、乡村生产生活用品、怀旧纪念品、DIY手工制品等多种旅游商品。在品牌化方面,重庆乡村旅游商品应注重CI设计和包装,打造旅游商品精品,提升旅游商品的价值。
6.组建乡村旅游企业联合体。从产业链整合的角度出发,由行业协会牵头,将分散独立经营的乡村旅游企业联合起来,成立松散型的企业联合体。在联合体机制下,成员企业可以定期开展业务合作与经验交流,进行统一的市场开发和营销,共享预订网络、信息服务、集中采购和人员招聘与培训等,以实现“1+1>2”的协同效应;联合体实行松散型的契约式管理,成员企业通过对话与协商,减少分歧以增进合作。
7.培育知名乡村旅游品牌。一是成立专职机构负责培育与推广重庆乡村旅游企业品牌工作。二是由旅游局牵头,协同相关职能部门定期评定著名乡村旅游企业品牌;品牌评定实行“定期评定、动态管理”。三是政府部门出台乡村旅游品牌扶持政策,对于著名品牌在财政资助、税收优惠、银行贷款、市场推介、营销宣传等方面给予重点扶持。四是广泛开展著名乡村旅游企业品牌的商标注册,保护品牌的商标权。
8.实施多元旅游营销。创新网络营销、微博营销、手机营销、影视营销等新型营销方式。尤其是加强重庆乡村旅游网站建设。网站不仅要有丰富的乡村旅游资源、旅游产品、旅游线路、旅游企业信息,还要有即时信息查询、预订、互动交流等功能。在知名网站上建立乡村旅游网站的链接,提升网站的点击率,扩大宣传覆盖面。重点打造一批知名度高、影响力大的乡村旅游节庆活动,以展示重庆乡村旅游的品牌形象,扩大市场影响力。
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