树立温泉行业规范,清扫温泉文化盲者
他山之石:日本温泉协会规定,所有温泉须标明是“天然”还是“人工”。若是天然需提供“日出温泉水量”,若是人工温泉,需标明水温加热度数,是否添加化学物质。
探讨温泉业的未来发展,前提是搞清楚温泉的本质。据专家介绍,温泉的本质是地下水,其产生与独特的地质活动相关,多和火山与断层有关,地下水或是被岩浆加热,或是通过断层流入地下数公里处,从而达到较高温度。
中国矿业联合会地热专业委员会常务副主任、教授级高工宾德智长期从事温泉研究,他在接受晨报记者采访时说,在水温达到25摄氏度之余,水中的矿物质含量要达到一两项指标,也就是理疗矿水,才能被称作温泉。
宾德智介绍,中国温泉资源总量较为丰富,历史悠久,但相比日本等温泉大国,温泉资源分布较为分散,温泉经营多以地方划地自我经营管理为主。虽然我国温泉业发展已有数十年,但直到2011年6月国家旅游局才正式发布实施首个全国性温泉行业标准,全称为《温泉企业服务质量等级划分与评定》。此前,广东、云南等地已出台地方性标准。
需要指出的是,上述标准都只是协会的行业标准,目前还没有温泉资源管理的法律法规出台。其中,全国性的《温泉企业服务质量等级划分与评定》主要由中国旅游协会温泉分会制定,内容包括一至五星级温泉的等级划分。
上海师范大学旅游学院副院长高峻在接受晨报记者采访时说,日本温泉协会有规定,所有温泉都必须标明是“天然”还是“人工”。如果是天然,需要写明“日出温泉水量”是多少,比如说50吨,还是100吨;如果是人工温泉,需要讲明水温是否经过加工,从几摄氏度加热到了几摄氏度,是否添加化学物质,成分如何。
高峻表示,只有公示水质,消费者才能一目了然,从而增加对温泉品质的信任感,这是值得中国温泉学习的一点。
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