如何打造度假酒店
挖掘地域文化,确定主题脉络
酒店市场竞争激烈的新形势下,特色化战略成为度假酒店发展的必然选择,而文化是塑造特色主题脉络的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必须通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质,确定一个特定的主题,以此作为统领度假酒店的核心发展脉络,并围绕这个主题进行酒店的设计、建造、装饰、生产和提供服务,建设具有全方位差异性的度假氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。这对于酒店能否取得重大成功具有重要意义。
在峨嵋山“青衣水庄”项目中,我们通过提炼峨嵋山的“青衣”文(川剧中青衣以及青衣江)化与“水”文化(观水、赏水到亲水、玩水、疗水、饮水),确定了具有鲜明特色的主题:“青衣水庄��天府第一水庄”;在大连“音乐港湾”项目中,我们通过提炼大连市的浪漫文化与海洋文化,提出以浪漫为主线的“浪漫海岸・休闲港湾――音乐港湾度假酒店”主题。
特别值得一提的是,在九华山“清溪灵苑”的策划中,我们跳出项目看项目,首先对清溪灵苑所在九华河西岸片区进行整体定位,然后在此基础上才提出清溪灵苑的具体定位:“佛国水乡・休闲禅境――清溪灵苑”。在我们的报告中,大胆提出九华山要跳出“九华山只等于佛国”的禁锢,要着力凸显山水的特色,在佛国九华的基础上做山水九华的文章。由此,提出九华河西岸片区应打造“佛国水乡”的思路,而清溪灵苑作为该片区里的核心引擎,应当有机整合佛国水乡与休闲度假的关系,打造独具特色的“休闲禅境”,从而明确了清溪灵苑是山水九华旅游品牌打造的重要载体,是佛国水乡的核心,在大九华旅游格局中形成鲜明特色。
“青衣水庄”、“音乐港湾”、“佛国水乡・休闲禅境”都是基于地域文化基础与自然环境特色的准确提炼,对提升项目的知名度与竞争力的提升具有重要作用。
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