切 花 香 石 竹 标 准

2008-09-27 绿维创景 标签:

      

1997年12月19日发布           1998年5月1实施
中华人民共和国农业部发布




前 言
  花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业,不仅我国没有国家标准或行业标准,国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量,促进花卉商品生产和交易,并进一步促进我国花卉业的外向型发展,特制定此标准。
  本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上,结合我国的生产和流通现状制定的。
  本标准由农业部种植业管理司提出。 
  本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。
  本标准主要起草人:高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。




中华人民共和国农业行业标准
  香石竹切花
一.范围
  本标准规定了大花香石竹(DIANTHUS CARYOPHYLLUSL.)系列品种切花的产品质量分级、 检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
  本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品 交易基准。
二.定义
  本标准采用下列定义。
  2.1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
  2.2 品种 同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。   切花香石竹品种可以分为两类群,一是"大花香石竹",花朵大,每一主茎顶端开一朵花;二是"散枝 香石竹",也称"多花香石竹",花朵较小,每一主枝上有若干分枝,分枝上着生花朵。
  2.3 整体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均衡及新鲜程度。
  2.4 花形  包括花型特征和花朵形状两层含义。
  2.5 药害  由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
  2.6 机械损伤  由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。 
  2.7 采切期   将切花从母体上采切下来的日期。 
  2.8 保鲜剂   用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。 
  2.9 去叶  用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。 
  2.10 催花处理   蕾期采收的切花,在出售前创造适宜的环境条件,或结合药剂处理,加速开花的技术措施。 
三.质量分级   
  大花香石竹切花产品质量等级标准见表1。
表1 大花香石竹切花产品质量等级标准 
评价项目等 级
一级二级三级四级
整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般
花形①花形完整优美,外层花瓣整齐 
②最小花直径:紧实5.0cm;较紧实6.2cm;开放7.5cm①花形完整,外层花瓣整齐 
②最小花直径:紧实4.4cm;较紧实5.6cm:开放6. 9cm ①花形完整 
②最小花直径:紧实4.4cm;较紧实5.6cm;开放6.9cm 花形完整 
花色花色纯正带有光泽花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差
茎秆①坚硬、圆满通直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度 
②粗细均匀、平整 
③花茎长度65cm以上 
④重量20g以上 ①坚硬、挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度
②粗细均匀、平整
③花茎长度55cm以上
④重量20g以上 ①较挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度 
②粗细欠均匀 
③花茎长度50cm以上
④重量15g以上①茎秆较挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度
②节肥大 
③花茎长度40cm以上 
④重量12g以上
叶①排列整齐,分布均匀 ②叶色纯正 
③叶面清洁,无干尖①排列整齐,分布均匀 
②叶色纯正
③叶面清洁,无干尖①排列较整齐 
②叶色纯正 
③叶面清洁,稍有干尖①排列稍差 
②稍有干尖
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