切 花 菊 花 标 准
2008-09-27
绿维创景
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1997年12月19日发布 1998年5月1实施
中华人民共和国农业部发布
前 言
花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业,不仅我国没有国家标准或行业标准,国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量,促进花卉商品生产和交易,并进一步促进我国花卉业的外向型发展,特制定此标准。
本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上,结合我国的生产和流通现状制定的。
本标准由农业部种植业管理司提出。
本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。
本标准主要起草人:高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。
中华人民共和国农业行业标准
菊 花 切 花
一.范围
本标准规定了大花单朵标准菊[Dendranthema×Grandiflorum(Ramat.)Kitam.(=Chrysanthemum morifolium Ramat.)]产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为大花单朵标准菊生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。
二.定义
本标准采用下列定义。
2.1 切花
通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
2.2 品种
同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。
切花菊品种有两大类群,其一为大花单朵类型,也?quot;标准菊";另一为小花多朵类型。本标准适用于标准菊品种系列。
2.3 整体感
花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均匀及新鲜程度。对标准菊花枝的要求是叶片大小适中,按叶序上下均衡排列,叶片平展斜上生长,花颈不宜过长或过短,茎部挺拔直立、无弯曲,花头要向上;要完整均匀、新鲜挺拔。
2.4 花形
包括花型特征和花朵形状两层含义。
2.5 花颈
自茎顶端叶片到花朵基部的茎段。
菊花花颈不宜过长或过短,通常要求在5cm左右为宜。
2.6 药害
由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2.7 机械损伤
由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2.8 保鲜剂
用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。
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