绿维文旅:休闲农业四大开发模式
依托不同的资源基础与开发手段,休闲农业有多种开发模式。从实际现状看,艺术观光、休闲聚集、智慧科普、田园养生是休闲农业目前主流的四种开发模式。绿维文旅针对目前休闲农业开发中的问题,围绕这四种开发模式进行讨论。
(一)艺术观光型开发
艺术观光型休闲农业是指通过艺术手法的介入,使乡村原有的良田、粮食蔬菜、花卉苗木、乡村农舍、溪流河岸、园艺场地、绿化地带、产业化农业园区、特种养殖业基地等自然、人文景观形成独特的艺术魅力,并以此为核心,融入文化、旅游、休闲元素,打造艺术节、文化村等活动与项目,为旅游者构建以艺术观光休闲为主要内容的产品。
这类产品使得游客回归自然,感受大自然的原始美以及艺术与自然融合的震撼力,在山清水秀的自然风光和多姿多彩的艺术形态间放松自己,从而获得一种心灵上的愉悦感。
产品类型:艺术观光休闲产品强调艺术植入与艺术的生活化处理,其产品兼具自然艺术与生活艺术的美感。
开发要点:艺术观光型休闲农业的开发以艺术与乡村风貌的改造融合为核心,主要有三个要点:一是以艺术家为核心,多方共同参与。二是依托区域资源,打造可持续更新的艺术观光休闲模式。三是以更宽广的视角,打造产品的独特性与典型性。
(二)休闲聚集型开发
休闲聚集型农业开发是以农业为基础,以宁静、松散的自然氛围为依托,以农事体验、花卉观光、科普、运动等多种多样休闲体验活动为核心的一种开发模式。此模式核心在于通过“主题化”途径打造乡村休闲活动和乡村文化的极致化体验,进而通过休闲消费的聚集来提升运营和盈利能力。主题往往能构成项目吸引核,成为吸引人流的利器,并通过主题型特色体验和特色服务内容的提供,留住人群,刺激消费,推动产业升级。
打造重点:主题聚焦下的休闲农业开发主要有三个要点:一是充分挖掘主题资源。二是围绕主题形成产品支撑体系。三是基于主题形成品牌化发展。
(三)智慧科普型开发
智慧科普型休闲农业是基于农业科技内涵,以智慧农业为核心,集科技展示/示范、旅游观光、科普教育及休闲娱乐功能于一体的一种综合开发模式。智慧科普型休闲农业注重延伸科学教育功能,强调智慧科普的同时也强调娱乐参与性,通过体验化产品打造满足游客对科技的探秘和好奇,同时也成为智慧农业的重要宣传窗口。
产品类型:智慧科普型开发模式下,根据主要服务功能来看,一般分为科技观光、科普教育、农业科研、休闲游乐等产品类别。
开发要点:科技农业资源、科普教育及休闲旅游功能的深度融合是智慧科普型休闲农业开发的关键。在具体实施过程中,应充分利用农业新科技及智慧化管理,并结合农业田园风光、农耕文化等资源,形成“科技+农业+教育+旅游”的创新型产品谱系。
(四)田园养生度假开发模式
近几年,随着人们旅游观念的转变,休闲度假逐渐成为一种趋势,依托蓝色天空、清新空气的乡村田园养生度假受到都市人的追捧。度假型休闲农业以“农作、农事、农活”的体验为基本内容,重点在于享受乡村的生活方式,借以放松身心,达到休闲的目的。通常来说,主要由度假农庄提供田园养生度假服务,并同时提供乡间散步、爬山、滑雪、骑马、划船、漂流等观光、休闲、娱乐、康体、养老等多种配套产品,以丰富乡村度假内容,满足多样化度假需求。
产品类型:田园养生度假休闲农业的主要产品类型有农事体验、绿色生态美食、特色住宿、田园养生、运动休闲等。
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