北极冰蓝莓酒庄借"外脑"　打造兴安蓝莓产业龙头

阿木尔林业局北极冰蓝莓酒庄近日正式投入运营。

大兴安岭北极冰蓝莓酒庄位于阿木尔林业局生态植物园内，建筑总面积6195平方米，是集产品研发、果酒生产、窖藏销售、文化展示、休闲度假、商务洽谈为一体的欧式风格蓝莓酒庄。酒庄地下一层为酒窖，主要用于橡木桶和储酒架窖藏成品酒。地上一层为可参观式的酒汁发酵车间、白兰地蒸馏车间和成品酒灌装车间，二层为办公区及产品展示、科技研发和检测中心，三层为VIP客房、多功能会议室，四层为酒文化展示区、品酒区、雪茄吧、西餐厅等。

2008年8月，阿木尔林业局通过招商引资的方式筹建北极冰蓝莓酒庄以来，先后聘请了德国、法国、瑞典、加拿大等国际知名酿酒大师，成功研发了具有世界级果酒品质的蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地、果脯、果汁、罐头、口服液等共10大类34种高端系列产品，产品全部通过了国际质量认证。

“十二五”期间，阿木尔林业局将通过集团化运作方式，组建北极冰蓝莓实业集团公司，下设北极冰蓝莓酒庄公司、蓝莓基地保护及种苗繁育中心、原料收储中心、市场营销中心、旅游服务公司等子公司。这个局将以推进中国北极蓝莓产业园、打造蓝莓全产业链为核心，把建设具有众多蓝莓元素、浓郁蓝莓特色的中国蓝莓小镇作为首要任务，推进一二三产业在蓝莓上的深度融合，为北极冰蓝莓酒庄加速发展提供更大的舞台，建立更广的空间，创造更高的价值。

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