研究:葡萄酒评分“危害消费者利益”
美国葡萄酒经济学协会(American Association of Wine Economists)研究显示葡萄酒评分“危害消费者利益”。研究中,他们针对Wine Spectator酒评数据库里的44808款葡萄酒进行分析后发现,葡萄酒评分导致市场价格变动,引起消费者困惑,无法平息。
传统经济学表明,受教育的消费者比例增加致使市场稳定。然而,在葡萄酒市场中,评论增加可对一家葡萄酒酿造商的整个系列葡萄酒的价格造成波动。例如,一款获得好评的葡萄酒通常会定价过高,达到12%。评分可引起定价市场不稳定,导致市场混乱,价格飞涨。同样,一家受赞葡萄酒的酒厂无论葡萄酒品质如何,也会出现需求大涨。
数据引用了20多年来的葡萄酒评分。几年来,评分较好的酒厂佳酿价格偏高,特别是他们的低端葡萄酒。
由于评分尚未标准化或公开查看(Wine Spectator杂志的评分也只对会员开放),葡萄酒评论也是一种控制葡萄酒信息的一种方式。你曾经是否想过为什么从未看到评分在88分以下的葡萄酒吗?可能你是在一个葡萄酒商网站寻找葡萄酒评分,所以为什么他们要展示一款70分以下的葡萄酒评分呢?
所以如何选酒呢?首先需要了解你为什么喜欢这款葡萄酒。产区,酿造商,风格,品种,这些因素能够帮助你了解自己的口感风格,让你找到一款类似的葡萄酒。仅仅根据评分购买葡萄酒会让你损失大笔!
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