澳大利亚Warrook农庄游
洛克(Warrook Cattle Farm)位於墨本南方55分的程,占地300英的有百年的建、美的花及的牧,通常旅客都在烤肉午餐、下午茶,再搭乘去小羊喝奶、羊奶,有精采的牧羊犬羊秀,整群羊乖乖的依指令移,工作人再中挑出一剪毛,十分逗趣。
这个农庄的旅游看起来已经发展得蛮成熟了。项目很多,足够你消磨一天。
【沙袋鼠】农庄里特地圈出一块地方,养了袋鼠(Kangaroo)、袋熊(Wombat)和沙袋鼠Wallaby。沙袋鼠跟袋鼠是近亲,个头小小像兔子,披着深棕色的毛,两粒小眼睛黑黑亮亮,胆小而机警,你再怎么轻手轻脚,只要往它身边靠近些许,它立刻飞快逃跑。小动物园隆重推荐的节目是喂袋鼠,大家极兴奋,一哄而上。其实澳大利亚大大小小的动物园颇多,每处都可以喂袋鼠。倒是可爱的沙袋鼠,竟只在这儿见过;还有Possum,袋貂,也是一种有袋类动物,像大松鼠,有一条又长又粗的尾巴。据说它从高高的树梢上跃下,就拿大尾巴做减速器。这袋貂是主人小女儿的宠物,游客想看,要找到她,才能从一只木箱它的“卧室”里捉它出来。这就是农庄游特有的家庭气息了,看着袋貂懒懒地埋头缩在小女孩的臂弯里,感觉特别亲切。
【绵羊油】去看剪羊毛。其实不远,可以走过去,但主人要我们坐车。是一辆拖斗卡车,车斗两侧有座位,不是木板长凳,是用捆得结实方正的干草摆成了一溜“草凳”。听说这种车平常也用来装运干草捆。剪羊毛之前主人先吆喝一条牧羊狗把散在各处的羊赶拢到一处,又表演甩羊鞭,手起手落,只听得啪啪啪脆响连连。想想这些澳大利亚老乡够有想象力:把农活变成表演,把工具兼做道具,收获双份的钱。
剪羊毛过去用手工剪,最高纪录一天256只;如今用了电剪,高手一天可把900只圆滚滚、毛茸茸的美利奴羊剃得浑身光溜溜可怜兮兮。剪完毛,主人邀大家上前摸摸羊裸露的皮肤,皮肤上有一层油脂,就是如今很流行的护肤佳品澳洲绵羊油的原料了。广告效果立杆见影,农庄附设的礼品店里卖绵羊油。
【挤牛奶】从尽管四面通风仍然膻味很浓的剪羊毛小屋走出来,一头钻进牛圈。Warrook农庄原是个CattleFarm,专门饲养菜牛。跟想卖羊毛就要养美利奴羊一样,这儿养的是菜牛里的第一品牌,Muffey。墙上贴着几大张手写的纸,历数Muffey菜牛的好处,夸了牛肉质量,还赞它“没有牛角、性情温和”,意思是不惹麻烦好养活。
澳大利亚旅游景点注重知识介绍,详尽文字之外,常常配以图示;现场展板之外,多数景点另有小册子和精美画册(那要花钱买)供游客取阅带走。这便使“体验旅游”在感性的趣味之上增加了知性的趣味,倒很符合中国古人倡导的旅游原则:“行万里路”与“读万卷书”相辅相成,打开眼界增长知识。
在澳大利亚的牛圈里“体验”,当然不作兴不动手。最滑稽的一个节目是拿个大大的塑料奶瓶喂小牛犊喝牛奶―――牛奶是买来的。小牛犊们急吼吼狠命啜,两片翘翘的厚唇上沾满白色泡沫,还直咂嘴。
因为兼做旅游了,主人专门买来几头荷兰奶牛,教游客挤牛奶。动作不算复杂,但5根手指需各司其职、依序联动,连续动作分作三步,配合口诀“TeaCoffeeMilk”。游客哆嗦完手指还可以哆嗦着嘴唇鼓足勇气尝尝自己亲手挤的牛奶。据说“温吞吞,味道蛮灵格!”
【老家具】就连吃饭也是蛮有意思的体验。饭厅在主人家的屋子里,吃饭前你可以在各个房间游荡着到处看,看那些英国式的雕工精细、造型略显做作的老家具,摆弄木制的手摇脚踏的纺羊毛线的老机器,再到房前屋后花团锦簇的小花园里看看奇花异卉。
吃着澳大利亚独有的直接用火烤制而非烘制的火烧面包,喝一两杯当地人家酿的红葡萄酒,有的游客就开始打听这边乡下的房地产价格,然后就说跟北京、上海的所谓别墅比实在不算贵,弄得像真的一样,让澳大利亚老乡越听越糊涂。

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