温泉旅游季节性经营管理--致经营者
从事过旅游景区管理及酒店管理的人都知道,旅游的季节性非常强。不同季节的策划应对不同季节的经营问题,可达到最佳经营效果,这是我们需要共同探讨的一个问题。绿维以近年来温泉策划、规划、设计过程中与实际经营者沟通交流的经验,对温泉旅游不同季节在经营中可能遇到的问题一一做出整理,同时提出相应的解决方案,另附相关案例,以供参考。
春
一、经营问题
人们的传统观念认为,泡温泉就是冬天的事情。春天泡温泉只能作为附加产品,不能作为核心吸引物,游客量并不旺盛。需要通过其它旅游吸引物作为核心吸引物,附加温泉体验吸引更多游客。
二、解决方案
对于北方来说,度过了漫长的冬季,春暖花开,万物复苏,是该出门的时候了。踏青、赏花成了老少皆宜的旅游产品。对于大部分老年人来说,在家呆了一个冬天,出门健身、疏松胫骨成为他们的必然选择。年轻力壮的年轻人终于可以摆脱室内健身场馆,参与一系列极具挑战类项目。
这一季节,我们需要针对不同人群特定需求,设计开发不同产品。踏青、赏花成为这一特定季节的特定吸引物。观光、郊野度假成为人们的一大爱好,而此时如何解决皮肤干燥问题成为温泉营销的一大突破口。
三、典型案例
广东碧水湾温泉度假村位于广州从化留溪河畔,2011年3月,该温泉度假村既推出了春季服务项目,新养身浴、中西自助餐、时尚健身营、休闲新体验、欢乐嘉年华、探春踏青游、溯源流溪河、养生大讲堂等深受消费者喜爱的八大精品活动。再加上景区精心研制的养生汤、养颜茶、青瓜面膜、对皮肤保养、美容塑身、调理内息等方面非常有益处,让前来度假村顾客享尽休闲养身乐趣,该春季系列产品受到了游客的广泛追捧,游客量得到了保障。
夏
一、经营问题
夏季作为温泉的极淡季,游客青睐度较低。天气炎热,人们大多选择避暑地实现度假需求。此季节温泉已无法作为核心吸引物存在,需要找到符合季节特点的核心吸引物,而将温泉作为附加产品。
二、解决方案
夏季的特点是天气炎热,因此消暑纳凉成为人们度假的第一需求,必须转变温泉运营方式,开发消暑纳凉产品作为核心吸引物,附加少部分温泉产品。
这一季节,温泉水游乐,夜间活动,演艺活动等成为支撑温泉度假区的核心吸引力。除了开发满足大部分人需求的消暑纳凉产品外,针对不同年龄特点的人群需要开发精细化服务产品。
三、典型案例
海泉湾度假城温泉区,位于广东省珠海市西部的海泉湾度假城。广东处于我国东部沿海地区,属热带海洋性气候,夏季气温较高,气候炎热,且夏季时间较长,该项目充分考虑了这一因素,设计了的海洋温泉、集美食娱乐演艺于一体的渔人码头、高科技的现代剧院及刺激动感的神秘岛水主题乐园等特色产品,有效的解决了夏季温泉经营问题。
秋
一、经营问题
秋季落叶较多,对温泉水质有一定影响。但同时,又营造了非常独特的景观环境。该季节天气变化较为频繁,室外项目受季节影响较大。泡温泉作为该季节的核心产品,形成了核心吸引力,但仍然需要附加吸引核增加景区吸引力,实现经营性效益最大化。
二、解决方案
该季节需要及时清扫落叶,注意保持水质清洁;需要根据天气变化调整温泉设备使用情况,根据游客数量,实行部分泡池开放;实现精细化管理;需要增加观红叶,摄影等特色项目作为温泉附加吸引核。
三、典型案例
海螺沟温泉位于四川省贡嘎雪峰脚下海螺沟冰川公园内二号营地及一号营地与沟口之间的贡嘎神汤处。海螺沟最妙的是这样接近冰川的地方,却有大流量的温泉、热泉甚至沸泉。该温泉被誉为四川“最浪漫的温泉”。在秋季,旅游区特别推出了“看红叶泡温泉”特色旅游线路,这一营销卖点吸引了大量爱好摄影的游客,同时也带活了温泉旅游。
冬
一、经营问题
冬季是温泉最受大家欢迎的季节,泡温泉作为核心产品,能够吸引大量游客。与此同时,游人爆满会造成客房、公用设施压力、设备设施超负荷运营、安全隐患增加等问题。室外旅游产品需求减少,室内产品需求增多。
二、解决方案
对游客量进行统计、预测,制定相应的接待措施。例如根据游客量对水处理周期进行调整,对服务人员数量进行调整,对设备设施使用情况进行检修、升级等。
制定突发事件应急预案,设计危机管理对策。
根据温泉所处地域环境特点,争取景区、景点支撑。
注意室内保温保暖的同时进行节能降耗。
开发相应的室内娱乐项目,丰富室内项目种类。
增加美食种类,针对不同人群设计特色餐饮。
三、典型案例
花水湾温泉小镇位于成都大邑,是一个集多功能于一体且距成都最近的温泉旅游区。紧邻西岭雪山。西岭雪山,为中国四川省成都市大邑县境内国家级风景名胜区。总面积483平方公里。区内有茫茫的原始林海,险峻的悬崖绝壁,数不尽的奇花异草,罕见的珍禽异兽,终年不断的激流飞瀑,云海、日出、森林佛光、阴阳界、日照金山等变化莫测的高山气象景观。建有中国规模最大、设施最好的大型高山滑雪场、大型雪上游乐场和大型滑草场、高山草原运动游乐场。冬天,这里银装素裹,白亮迷人,风光独特。花水湾温泉小镇因距西岭雪山较近,看雪泡温泉成为其冬季的一大卖点。
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