特色旅游商品业大有可为
7月26日,李克强总理在西藏林芝考察时,视察了当地一家民族特色旅游商品小店,花116元购买了一盒青稞酥油茶和一盒西藏甜茶,并对当地群众嘱咐说:“希望你们把西藏特色产品销往全国乃至世界。”
购物是旅游六大要素——食住行游购娱的重要组成部分,而且在属性上属于弹性消费,小可以等于零,大可以无上限,其弹性大小取决于当地旅游商品业的特色和发达程度。因此,世界各地都把旅游商品作为旅游业发展的重点领域,一些成熟的旅游目的地,游客的旅游购物花费在游客总花费中所占的比例可以达到70%以上。旅游商品行业的发展,不仅直接提高了旅游业对当地社会经济的贡献率,还对当地特色产品的生产起到了很大的拉动作用,极大地扩大了旅游业的边际效益。
从我国旅游商品业的发展情况来看,虽然多年来旅游商品行业一直呈现出持续增长的势头,游客旅游购物花费占旅游总支出的比例逐年提高,但总体来看,我国的旅游商品业的发展一直处在偏低水平。到2016年,国内游客的旅游购物花费也仅占到旅游总支出的20%左右,而入境游客的旅游购物花费更低,只占到旅游总支出的17%。因此,我国旅游商品业的发展仍然任重而道远。
笔者认为,从游客的旅游消费特征,特别是旅游购物心理出发,要把旅游商品行业做大做强,要做好以下几个方面的工作:
首先要做好旅游商品研发。在很多情况下,代表旅游目的地文化特色的旅游商品是传播和交流地方文化的载体,旅游目的地要通过深度挖掘、整理地方特色文化,通过创意研发,设计出能够代表地方文化特色、作为地方文化传播载体的标志性旅游商品。这些商品,作为地方特色文化的标志性符号,通过游客的购买,传播到全国各地、甚至世界各地,成为文化交流、传播的载体。
其次要做好特色地产品的旅游化包装。每个旅游目的地几乎都有自己独特的地方特色产品,这些特色产品分布在不同的领域,其特色集中体现在地方文化特色、历史特色、民族特色、材料特色、技术特色、艺术特色、功能特色等各个方面,将这些特色产品通过旅游化包装——方便体验、方便购买、方便携带、方便邮寄等,就由传统的农业产品、工业产品等转换成了旅游商品,拓展了传统的商品销售渠道。
第三是要做好旅游商品的销售组织。在大众旅游时代,游客的旅游消费已经从传统的景点观光游览走向了目的地文化和生活体验,旅游活动空间由景区景点扩展到城乡社区,因此,旅游购物已不再仅仅局限于传统的旅游景区、旅游饭店、交通枢纽和其他专门的旅游场所,而是出现了泛在化购物的新特征。在这种情况下,通过规划和资源整合,设立便于游客购物消费的旅游休闲街区、旅游商业街、当地居民与游客共享的大型商场和休闲娱乐场所等文化休闲商业旅游综合体,更能够适应游客的购物需求和旅游商品业的发展。
最后,要构建完善的旅游交易和物流服务体系。在现代信息技术和移动互联网技术的支持下,我们已经进入了一个信息随身时代,这就需要旅游目的地通过智慧旅游平台建设,实现信息提供、场景体验和在线交易的一体化联通和无缝对接,真正实现游客购物便利化。同时,现代旅游购物消费过程已经不再是传统的装满行李箱和汽车后备箱模式,快递业的发展为旅游购物提供了更加便捷的物流服务保障,这也要求旅游目的地和旅游商品经营企业,一方面要组织好快递物流业的无缝衔接服务,另一方面要从对接物流服务的角度设计好旅游商品的快递化包装,让游客购物更加方便、更加轻松。
旅游商品业大有可为。世界旅游业的发展经验表明,在旅游六大要素中,只有作为最重要的弹性消费的旅游购物占有最大的比例,才是旅游目的地走向成熟的标志。这需要政府和企业的共同努力。
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