发展全域旅游 要巧做“大餐”

 婺源旅游从2000年正式起步发展，到2017年，从无到有，从小到大，从大到强，走出了一条通过发展“乡村旅游”促进经济社会快速发展的婺源之路，成为全国发展乡村旅游的样板。

婺源旅游发展的实践和做法，让婺源聚集了人气、财气、名气。婺源发展全域旅游，还需在有效开发建设、龙头精品景区、四季客源、差异景点等方面下功夫。

旅游是游客多感官、全身心的体验和感受，要的是“吃、住、行、游、购、娱”六要素的满足，也要“商、养、学、闲、情、奇”这六要素的愉悦。婺源旅游亟须创新改革思维，从供给侧端发力，破解旅游发展难题。从身心愉悦、养生健康、文化感悟、宜业宜游等方面，打造世界一流的乡村旅游目的地。

全域优化配置资源，做足“想看耐看”文章。在“山”上下功夫。近50万亩的阔叶林是难得的空气绿肺，可纳入森林康养项目;在“水”上下功夫。婺源水质优良，目前虽已开发了漂流景区，但还需继续加大水资源旅游开发利用，城区星江河段从武口大桥到翼天旅游城，可分段开发画舫游船项目，造“十里秦淮”婺源版;婺源可在多个有条件的河段打造天然浴场，开拓几个夏季避暑亲水游项目，引爆夏季天然亲水旅游新市场;在“公园”上下功夫。婺源城区应该因地制宜，打造成为旅游的重要组成部分;在打造“国际一流乡村旅游目的地”上下功夫。以开放的思维、创新的理念大力推进旅游交流合作，推动“旅游+文艺”融合发展，打造艺术乡村，进一步擦亮中国最美乡村品牌。吸引花间堂、过云山居等精品网红酒店与民宿进入婺源，放大延村正经堂等“洋民宿”效应，在国际上叫响婺源民宿品牌;大力发展综合性农业休闲文化园、农业主题观光园、赏花基地、河湖公园等，变田园为公园、变农区为景区、变农房为客房，真正打造国际慢生活乡愁社区。

丰富旅游业态，做好“差异满意”文章。补足“夜游”“花季”的短板。春天的油菜花和秋冬的枫叶是婺源的闪亮招牌。要把农业生态观光园建设和景区建设结合起来，打造婺源的“桃花岛”“梅花岭”“杏花村”“紫薇园”“樱花巷”，真正实现“花海婺源”奇观，实现婺源“四季花景梦”。另外，需补足“综合体”。旅游综合体是近几年旅游产业发展中出现的一个新业态，目前的婺源不缺项目，但缺大型、特大型的旅游综合体项目，应在引进大项目，制造大事件有所突破。可在旅游综合服务区打造一个杭州“宋城”那样人气旺盛的大型文化主题公园项目，在高铁站片区打造一个融合旅游功能、文化功能、体育功能、商务功能、社区功能等的城市综合体。

发展全域旅游，还要提升旅游品质，做实“幸福体会”文章。

在“游”“闲”“养”字等下文章：如饮食在旅游中占有很大的比重，位于陕西关中平原的袁家村每年的美食营业额在10亿元以上，以粉蒸菜和糊菜为代表的婺源菜系营养丰富，符合现代人养生健康的需求，要加大婺源菜系整理开发力度，完善菜谱资源，在婺源餐饮企业中进行标准化推广，打造“吃在婺源”品牌;大力打造康健徒步、森林探险、骑行、攀岩、露营等户外体验性主题旅游产品及一批养老基地、康养项目开发……

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