山东某酒庄项目详细规划及建筑设计

2011-11-08 绿维创景 标签：建筑设计

难点聚焦
如何充分发挥基地坡地地形的地理优势，改造内部环境，重塑景观格局，充分利用资源优势营造生态葡萄酒庄园的场地氛围？如何隔离、跨越周边环境的负面影响，利用丰富多彩的旅游、休闲商务、高档公共服务设施等项目，形成赋予居住者全新生活方式的葡萄酒庄园聚集区，炼就极具内在影响力的生活标地？如何利用项目所处烟台国际葡萄酒城大规划中的区位优势，在长期范围内于休闲旅游和休闲商务等混合功能上集聚名气、人气，形成“酒庄为主，旅游为辅，旅游促进酒庄，酒庄保障旅游”的开发思路？是我们面临的主要问题。

项目业主
山东栖霞台湾农民创业园开发有限公司

完成时间
2011年

项目背景
    山东栖霞台湾农民创业园是2006年由农业部、国务院台湾事务办公室批准设立的、大陆北方唯一的台湾农民创业园，目的在于进一步深化对台农业的合作与交流。葡萄酒庄园文化产业城是栖霞台湾农民创业园价值核心，承载着创建两岸观光农业交流与创业平台的重任。
    承接两岸的愿景以及在业主打造高端葡萄酒庄园的诉求下，针对山东栖霞台湾农民创业园葡萄酒庄园文化产业城修建性详细规划设计我院进行了第一阶段的葡萄酒庄园专题策划研究，在对内部资源条件和外部市场条件的谨慎分析下提出了合理的定位及项目产品架构并提交了研究报告，在此基础上开展第二阶段的规划设计工作。
    本次规划地块位于栖霞桃村镇工业开发区，北侧为楚留河，南侧为清阳河，东侧为大沽夹河，西侧为桃威铁路，总规划用地面积188.9Ha（2835亩）。本工程分为一、二期建设，整个用地西侧为一期用地，东侧为二期用地，一期规划用地面积133Ha（2000亩）。

核心思路
本项目整体工作框架从策划研究阶段，总体规划与设计阶段到方案整合阶段，各阶段环环相扣。高瞻远瞩的前期策划分析阶段，从项目背景分析出发，在资源、市场、现状、河流、山谷、葡萄酒庄园等专项研究方面得出面向政府和市场的发展定位，并分别在总体定位、功能定位、主题定位、市场定位四方面予以详细阐述。在精准和充满吸引力的定位下进而提出三个层次的产品架构，核心产品、功能板块产品序列以及特色产品系列，丰富的产品项目库将充分落实定位概念，为规划设计的多样形态做好前期铺垫。

技术路线：导入性规划研究是产生多解规划方案的前提，通过互相联系的项目背景分析、已确定的发展定位和产品架构，SWOT分析以及场地分析获取发展不同规划方案的组合因子。通过WORKSHOP的头脑风暴工作方式针对关键问题形成不同的解决方案，经过在布局合理性、开发总量、功能配比、生态安全等方面的比选研究提炼、优选三套方案。针对每套方案，一方面在建筑布局、建筑类型、交通结构、景观节点、水体竖向、开发策略等方面集中进行深化设计，另一方面按活动时间、活动人群在总平面设计上落实项目产品，进行功能细化分析，并提出切实可行的开发及实施策略。