美味德意志 13个原产地的葡萄酒节
德国13个葡萄酒产区的日历全年都排得满满的。特别是在秋天采摘之后,会有许多为酒商和葡萄酒爱好者举办的关于优质葡萄酒的活动。
例如每年10月的第一和第二个周末,在葡萄酒之路上的诺伊施塔特(Neustadt) 都会举办“德国葡萄酒丰收节”,这是德国最大的葡萄酒节庆之一。节日的一部分内容就是邀请大家在诺伊施塔特的葡萄酒小镇海泽尔舍尔(Haiselscher)品尝用当年采摘的葡萄以及法尔茨地区的特产酿制而成的葡萄酒。列上日程的活动还有选举并加冕第70届法尔茨葡萄酒皇后,选举第60届德国葡萄酒皇后,以及最大的德国葡萄酒游行大典。葡萄酒丰收节上的另一个亮点是10月9-13号举行的第13届德国葡萄酒及香槟酒会议,会上将展示来自诺伊 施塔特新开发的葡萄酒小镇及所有13个葡萄酒产地最新研制的葡萄酒。
摩泽尔的葡萄酒声名远播
德国摩泽尔地区的葡萄酒也声名远播。秋季丰富多彩的葡萄酒节都有着真正的民间节日的特色。其中最受欢迎的葡萄酒节之一要数在匹斯波特(Piesport)举办的“罗马凯尔特人葡萄酒节”了,它可以追溯到葡萄种植的初始时期。庆典的核心节目,是在经过改建的有着2000年历史的凯尔特葡萄酒工厂,让“真正的”罗马人体验用双脚踩葡萄酿酒的乐趣。今年10月10-12日客人们可以品尝到摩泽尔地区的特产,并欣赏精彩纷呈的节目。详情请登录
被大多数所喜爱的各色“新酒”中,以“羽毛白 (Federweisser)”最为著名,根据地区的不同它也可被称为“Rauscher”或者“Bremser”。这种酒是由一种刚刚开始发酵的白葡萄酿成的。各种各样的节庆活动充分证明了人们对这种葡萄酒的钟爱程度。其中之一就是于10月24-26日以及10月31日-11月2日在莱茵高地区的吕德斯海姆(Rüdesheim)举办的“羽毛白葡萄酒周”无论是在画眉鸟巷,在老城区中心,还是在城市周边地区,到处都有美食的诱惑,比如美味洋葱饼。
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