土耳其:绝美郁金香的“故乡”

2013-12-03 旅游天地 标签:

      

在土耳其郁金香几乎无处不在,它不仅存在于公园里和大街上,而且进入土耳其家庭,成为人们最喜爱的观赏植物之一。它从12世纪开始就成为广泛应用于图画、石刻、木雕、地毯、窗帘、服装等方面的装饰图案。其酒杯状的美妙造型和鲜艳夺目的美丽色彩,使它独占鳌头,成了土耳其人心中花草中的最爱。就连奥斯曼的宫廷装饰中,用得最多的花草图案也是郁金香。人们还把它写进诗篇,编入歌词,赞美它的美丽、高贵和圣洁。

一提起郁金香,人们便会想起荷兰,因为它是荷兰的国花。不过虽然如此,郁金香的原产地却并不是荷兰,而是亚洲西端的阿纳托利亚,这里气候温和,物产丰饶,郁金香最早就长在这片土地上。正是土耳其人首先发现了它的观赏价值并刻意加以栽培。他们把这种花视为生命、爱情和长生不老的象征,钟爱有加。此后在几个世纪中,郁金香一直被视为土耳其的国花。受到土耳其人的喜爱。据说,郁金香的英文名字Tulip就脱胎于土耳其Tulbent一词,意为“薄纱巾”。

为了突出土耳其作为郁金香原产地的地位,现在每年的4月和5月,在伊斯坦布尔的埃米尔干(Emiegan)公园,都要举行“郁金香节”,展出国内外培育的各个品种的郁金香花,并举行艺术表演,历时20天。笔者在伊斯坦布尔工作期间,只要有空,每年这个时候都要去埃米尔干公园观赏一番,那里是一片花的海洋,各种颜色和品种的郁金香争奇斗艳,的确令人赏心悦目。16世纪郁金香由土耳其传入欧洲,并在那里安家落户。

在欧洲,经过花农们的精心培育,郁金香不仅繁殖茂盛,而且出现了许多新品种,有的还非常珍贵。传说在18世纪时,荷兰有人培育出了一朵罕见的黑色郁金香,而无独有偶,土耳其也有一朵黑郁金香,于是这荷兰人便长途跋涉来到土耳其,以重金买下这朵黑郁金香,并把它碾碎,以便使自己手中的黑郁金香真正成为独一无二的品种。

不同鲜花的含义另外,土耳其人还赋予各种不同颜色的鲜花以特定的含义。例如,白玫瑰代表“贞节”,红玫瑰代表“爱情”,粉红色玫瑰表达的意思是“我的心属于你”,黄玫瑰则意味着“分离”;白色石竹花代表“纯洁”,红色石竹花表达“友爱”,黄石竹花则表示“忧伤”;白色的美人蕉是“友谊”,红色的是“企求”,紫色的是“信任”,黄色的则是“嫉妒”;白色的郁金香表示“纯朴”,红色的表示“我爱你”,粉红色的表示“谅解”,黄色的表示“紧张”;白菊花表示“忠诚”,黄菊花表示“单相思”,粉红色菊花代表“无言的企求”,紫色菊花则代表“恼怒”;水仙花表示“忽忘我”,兰花表示“自豪而自信”,雏菊表示“健康和富有”。莲花则表示“未来和革新”,如此等等。在土耳其社会,花对于调剂生活有着重要作用,花的芬芳馥郁,给人们以美的享受;花的不同色彩,引起人们种种遐想。总之,花使生活变得更加美好。


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