文化旅游是指以文化为核心吸引力和内在价值依托，在食、住、行、游、购、娱等旅游要素中贯穿文化内在价值体验的旅游活动。从旅游开发的角度出发，凡是依托文化作为核心资源进行打造的旅游项目都属于文化旅游项目；从旅游者的角度出发，文化旅游给游客带来特定文化和文化环境氛围的观赏、感受及生活方式体验的旅游经历，文化旅游是一种富有文化内涵和深度参与体验属性的旅游活动。
文化旅游资源是指能够刺激旅游者产生文化旅游动机并能为旅游业所利用的一切物质和精神文化。绿维创景认为，项目依托的文化旅游资源可依据存在形态可分为有形的显性文化旅游资源和无形的隐性文化旅游资源。
近年，随着我国旅游产业的升级和国家关于旅游和文化产业发展系列政策的相继出台，“文化旅游”迅速成为文化圈和旅游圈最火爆的热词，各地文化旅游项目方兴未艾。绿维创景认为，随着国民素质的全面提升，人们对旅游产品的文化需求也在不断升级，仅停留在观光层面的传统的旅游产品面临着向文化深度体验和休闲度假全面升级的挑战。因此，文化旅游作为一种具有深度体验性的旅游方式，必将成为未来旅游的主角。
