山水观光产品和生态休闲产品应该如何打造?
山水观光产品打造前提是旅游资源基础条件好,具备一定的品味,山水本身的某一特色能成为核心吸引力。如果山水的条件在一定区域内资源比较普通,那只能归结为生态本底环境好,须按生态休闲产品的打造手法进行打造。
有的山水观光产品以山为主,有的以水为主,但在此类产品中山水互动,山水结合的产品品质最佳,具有最大的吸引力,如溪谷等。如四川老君山的策划设计中,其山水资源俱备,但我们选择整合了山水景观的三条溪谷作为打造重点。
山水观光中高山景观、岩壁景观、林相景观、天象景观等
在我们的策划规划实践中,对山水观光产品的评价不能单一从地理、考古等角度出发,而应兼顾审美、趣味等角度。如四川剑门关以前把资源吸引力放在剑门关,而忽略了整个剑门山的磅礴气势,和翠云廊的秀美;又如重庆万盛一直以石林峡谷地貌著称,但盆地中山地貌与农耕结合形成的梯田景观独具魅力,成为山水观光中的一个吸引物。
另山水观光产品的打造,强调观光的尺度和位置,对不同尺度的景观须有适应不同尺度景观的观光方式和媒介,对核心吸引力的景观须有相应的观景平台和位置。如武夷山的山水观光如只是静态欣赏,风景一般,但以乘坐竹排观光的方式,通过观光参与性的强调,使得整个观光产品得到极大提升,成为整个旅游区的核心吸引力产品。
山水观光产品打造还应强调采用现代的参与性、趣味性、互动性、情境化、体验化的手法来打造。在四川老君山策划中,针对三条溪谷,我们分别用文化、游乐、休闲度假三种主题功能来打造。“蝶溪八瀑”,营造国画意境,用“渔樵耕读”,“奕棋、牧童”等情境化手法表现士大夫的休闲生活主题;“动感灵溪”,该溪谷中设计水上蹦极等水上游乐项目来打造;第三条溪谷比较宽阔,结合山体及水岸的坡面景观,借鉴“流水别墅”做休闲度假。
旅游局长在做山水观光产品时应注意以下几点:
1、 以是否具备独特吸引力对区分是打造山水观光还是生态休闲产品;
2、 在挖掘山水资源独特性时,需从审美、趣味等角度出发;
3、 山水观光产品打造游憩方式设计应注意情境化、体验化的手法,强调游客的参与、互动。
生态休闲产品是旅游市场中主流代表方向的一类产品。首先强调的是生态环境好,但生态环境的景观独特性不足;其次强调绿色植被条件好,但植物景观色彩单一,或林相差异性不大,单纯作为观光游览,吸引力不足。
生态休闲产品的本底是好的生态,但是吸引力的文章却落在“休闲”上。依托生态条件打造游乐、文化、标志性景观、独特建筑景观等,形成该类产品的核心吸引物,通过引入一些新的旅游项目带动整个区域的发展。
休闲内容中可考虑特色餐饮(山水酒吧、生态大棚餐厅等)、山野游乐(生态乐园、景观迷宫等)、山野运动(攀瀑、溯溪、野战、拓展训练等)、汽车营地、生态养生(氧吧、森林雾浴、山野SPA等)、文化(原生态歌舞表演等)。如江西崇义的生态养生项目策划中,绿维创景强调生态为本底,绿色是基础,养生项目是吸引核,设计了包括森林浴养生法、雾浴养生法、生态温汤浴法、生态阳光浴法、森林跑步浴法、客家养生方法、竹食养生等多种养生游憩方式。具体的内容由旅游策划规划中的项目设计和游憩方式设计技术完成,读者可参考旅游运营网(www.lwcj.com)的各个专题和《游憩方式设计》一文。
在具体的生态休闲产品设计中,应依托旅游资源条件和市场辐射力,考虑不同季节、环境、地区差异,形成更能适应本地的休闲结构,使得该生态休闲产品更快速成长为当地旅游的龙头产品。一般餐饮休闲是最佳的突破口,容易引爆市场;生态养生休闲是最佳的支撑产品,市场受众比较追捧,具有消费时段长、频度密的特点。